lagoSituato nella zona collinare, nel territorio del Comune di Casale Marittimo, il lago riceve le acque dalla sorgente dell’Acqua Calda, nei pressi delle rovine del vecchio acquedotto. Dal lago nasce il torrente Linaglia, che corre lungo tutto il tragitto che porta al corpo aziendale di Poggio Gagliardo, costeggiando per buona parte i vigneti. Esso rappresenta la fonte quasi inesauribile di acqua per le necessità della Fattoria: per l’irrigazione degli eventuali seminativi come mais o girasole e per l’irrigazione di soccorso del vigneto in annate particolarmente siccitose.

Dal lago parte infatti una tubazione sotterranea che si sviluppa per molti chilometri e sbocca in numerose teste d’idrante poste in punti strategici per l’irrigazione. Particolarmente raccomandata è l’escursione (a piedi o in mountain Bike) che porta al lago. Un’occasione per ammirare i vigneti della fattoria e, soprattutto in primavera e in autunno, per godere delle bellezze del bosco.